Existen varios alimentos que al momento de cocinarlos desprenden un olor característico y de gran intensidad, que después de un tiempo suele ser desagradables, ya que logran permanecer de forma intensa en las habitaciones del hogar. Ventilar los espacios es quizá el primer recurso al cual acudimos, sin embargo, los aromas que desprenden las preparaciones con pescado, carne o alimentos fritos, se perciben por más tiempo en áreas como cocina, sala y comedor.
Utilizar aromatizantes es la forma ideal para atenuar los aromas desagradables. Afortunadamente existen alternativas naturales y de fácil preparación que se pueden realizar en casa. La canela y clavos de olor son dos de los ingredientes que más se han utilizado para condimentar y dar más sabor a los platillos, pero también se les puede dar otro uso como parte esencial de un aromatizante natural.
Para siguiente preparación, necesitaremos de estos dos elementos y un cítrico, nosotros recomendamos sea naranja, una fruta de estación y de aroma equilibrado. Tener esta preparación en espacios estratégicos ambientará tu hogar con un aroma agradable. Toma nota de los materiales y preparación del siguiente aromatizante casero.
Dale una segunda vida a las ramas de canela que ya utilizaste para preparar una bebida caliente, aquí te damos algunas ideas
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